Livet byder på mange glæder, og mad er uden tvivl en af de største. Men madglæde kan være en udfordring, når man gerne vil have et hurtigt vægttab. Og det er egentlig meget logisk, da mange oplever, at de overspiser under en slankekur, da de ganske enkelt ikke føler sig mætte.
Hvis du er i gang med et vægttabsforløb eller bare forsøger at holde vægten, kan det derfor være en stor fordel at spise flere fødevarer, der helt naturligt virker appetitnedsættende. På den måde bliver det nemmere at holde kalorieindtaget nede og skabe det nødvendige kalorieunderskud, som er grundlaget for et hurtigt vægttab, ved at fokusere på at spise appetitnedsættende mad.
Mange af de appetitnedsættende fødevarer har samtidig den fordel, at de er propfyldt med sunde næringsstoffer, som kan hjælpe dig med at spise mere varieret og balanceret.
Gør vægttabet lettere med appetitnedsættende fødevarer
Vejen til vægttab handler i bund og grund om én ting: at du forbrænder flere kalorier, end du indtager. Det betyder ikke, at du skal sulte dig selv eller træne flere timer hver dag. Men det kræver, at du er bevidst om, hvad og hvor meget du spiser.
Et godt skridt på vejen mod et hurtigt vægttab er at øge indtaget af appetitnedsættende fødevarer, der holder dig mæt længere, og som ikke frister dig til at overspise.
Mange ultraforarbejdede madvarer som chips, slik eller fastfood indeholder mange kalorier, men mætter dårligt. Derfor kan man let komme til at spise flere kalorier, end kroppen egentlig har brug for.
Ved i stedet at fokusere på appetitnedsættende fødevarer giver du dig selv bedre forudsætninger for at følge en kost, der giver dig mere energi og hjælper dig med at tabe dig.
Appetitnedsættende mad – 15 appetitnedsættende madvarer
Med det i tankerne tænkte vi, at vi her nedenfor ville give dig et overblik over nogle af de bedste appetitnedsættende madvarer, som du bør overveje at spise mere af, hvis du gerne vil tabe dig.
1. Kartofler
Det danske middagsbords ukronede konge har desværre fået et lidt blakket ry, når det kommer til vægttab. Men det er absolut ufortjent, og vi slår et slag for, at kartofler igen bliver populære at spise. For kartofler er en af de absolut mest mættende fødevarer, især sammenlignet med deres kalorietæthed.
Kartofler indeholder komplekse kulhydrater og fibre, som hjælper med at holde dig mæt i længere tid sammenlignet med andre kulhydratkilder, og kan derfor hjælpe med at nedsætte appetitten helt naturligt ved at øge din mæthedsfornemmelse.
2. Havregryn
Og nu til en anden ukronet regent, men denne gang på morgenbordet – nemlig havregryn. Havregryn er fyldt med opløselige fibre, især beta-glucan, som danner en geleagtig substans i maven, og det hjælper med at nedsætte appetiten.
Årsagen er, at denne proces hjælper med at forsinke fordøjelsen og giver en langvarig mæthed, der kan reducere sult senere på dagen. En skål havregrød med rosiner kan derfor være den perfekte start på morgenen, hvis du gerne vil tabe dig.
3. Kaffe
Koffein kan nedsætte appetitten midlertidigt ved at stimulere centralnervesystemet. Sort kaffe er stort set kaloriefri og kan give både energi og reducere din sultfølelse.
Hvis du gerne vil øge koffeins effekt, kan du overveje at drikke en decideret slankekaffe, der sammen med koffein og andre appetitnedsættende naturlige ingredienser kan bidrage til, at du lettere kan holde den slanke linje. Køb slankekaffe specielt formuleret til vægttab her.
4. Æbler
Æbler har et højt indhold af fibre, især pektin, og et højt vandindhold, der bidrager til at skabe en naturlig mæthed. Derudover hjælper æbler med at holde blodsukkeret stabilt, hvilket forebygger cravings og bidrager til appetitkontrol.
5. Grøn te/matcha
Grøn te og matcha indeholder fra naturens side antioxidanter og naturlige stoffer som EGCG, der ofte forbindes til både appetitnedsættelse og fedtforbrænding. Teens koffeinindhold bidrager også til en midlertidig appetitnedsættelse, og en varm kop kan virke beroligende og dæmpe sulten. Køb grøn matcha te-pulver her.
6. Laks og tun
Laks og tun er fede fisk, der begge har et højt naturligt indhold af proteiner og omega-3-fedtsyrer. Proteiner hjælper med at holde dig mæt i længere tid, og omega-3 kan spille en rolle i reguleringen af sult- og mæthedshormoner. Regelmæssigt indtag af laks eller tun kan derfor bidrage til et mere stabilt kalorieindtag og give dit vægttab et skub i den rigtige retning.
7. Krydderier (chili, cayennepeber osv.)
Stærke krydderier indeholder capsaicin, som har vist sig at kunne dæmpe appetitten og muligvis øge stofskiftet en smule. Det betyder, at du både spiser mindre og forbrænder lidt mere. Altså en form for dobbelt gevinst, hvis man ønsker et hurtigt vægttab.
8. Konjac/glucomannan
Konjak, også kaldet glucomannan, er en naturlig, vandopløselig fiber, der udvindes fra konjakroden. Den har en unik evne til at udvide sig i maven og skabe en mæthedsfornemmelse, som kan bidrage til appetitnedsættelse og vægttab.
En god kilde til konjak er at spise shirataki-nudler og konjak-ris, som er kaloriefattige alternativer til almindelig pasta og ris. Alternativt kan du overveje at tage et konjak/glucomannan-tilskud, som bidrager til både vægttab og appetitnedsættelse. Køb glucomannan-kapsler til vægttab her.
9. Avocado
Avocado er en god kilde til både sunde fedtsyrer og fibre, som giver en god mæthedsfornemmelse. Selvom avocado har et højt kalorieindhold, kan en halv avocado til frokost gøre det nemmere at undgå småspisning resten af dagen.
10. Hørfrø og chiafrø
Begge frøtyper indeholder opløselige fibre og sunde fedtsyrer. Når de blandes med væske, danner de en gelé, som udvider sig i maven og skaber en mæthedsfornemmelse. De kan tilsættes smoothies, yoghurt eller havregrød for at få en appetitnedsættende effekt.
11. Æg og magert kød
Fødevarer med et højt proteinindhold som æg, kylling og kalkun mætter mere end kulhydrater og fedt. Et måltid med fokus på protein bidrager til langsommere fordøjelse og stabilt blodsukker, og kan bidrage til at mindske lysten til at snacke mellem måltiderne.
12. Græsk yoghurt og skyr
Græsk yoghurt og skyr har et højere proteinindhold end almindelig yoghurt og samtidig et lavt sukkerindhold, især hvis du vælger en neutral smagsvariant. Derfor er det heller ikke mærkeligt, at både græsk yoghurt og skyr bliver anbefalet af diætister som både morgenmad og mellemmåltid, hvis man vil give sig selv de bedste forudsætninger for at holde sit kalorieunderskud.
13. Citron
Den syrlige smag i citron kan reducere trangen til søde sager. Citronvand eller citronsaft i salater og retter kan derfor være et lille, men effektivt trick til at holde appetitten nede, især hvis man har en tendens til at have en sød tand.
14. Eddike
Eddike, og især æblecidereddike, er blevet ekstremt populært som et naturligt appetitnedsættende middel. Det kan stabilisere blodsukkeret og give mæthedsfornemmelse efter måltider. Brug det i dressinger eller som et syrligt element i dine retter eller overvej at tage et decideret æblecidereddike-tilskud. Køb æblecidereddike-kapsler til mæthedsfornemmelse og cravings her.
15. Bønner
Bønner er en god kilde til både protein og kostfibre, og er en fantastisk fødevare, hvis man gerne vil tabe sig. De holder dig mæt længere, er billige, kalorielette og perfekte i salater, gryderetter eller som et plantebaseret alternativ til kød.